HAPPY Birthday?

1/15(金)　天気:晴れ

私事で恐縮ですが、前日の1/14は32回目の誕生日
家族で、近くのレストランBISTRO Augeで誕生日の夕食を楽しんで来ました
レストランは閑静な住宅街の中で、ちょっと探さないと分かりませんが、シェフは以前に有名レストランで修業をされた実力派美味しい料理を楽しめます
ひょんな事から親しくさせていただいて、よく家族でお邪魔しているのです。いつもはリーズナブルなランチですが、この日は嫁さんが奮発してくれました
お店のほうも誕生日ということで、大サービスしていただきました

◆最初はビールで乾杯だったので"裏メニュー"の刺身が(笑)


◆いつも美味しい自家製ドレッシングのサラダと、この日は珍しい蕪(かぶら)のポタージュ。蕪のポタージュは柚子の風味が効いていて和な感じが新鮮でgoodでした


◆自家製パンと魚介の料理。ソースをパンにつけても美味しかったです。


◆大好物の牛肉の赤ワイン煮込みとデザートの自家製ケーキ
じっくり煮込んだ牛肉はめっちゃ柔らかです
ケーキは濃厚なチーズの味がgoodです


しかしまぁ、歳をとるってことが嬉しい年齢では既になくなりましたが、家族に祝ってもらえるっていうのは嬉しいものですね
また心機一転、頑張っていこうと思います